什麼是植物染?要如何製作植物染?
透過這一次的活動教學,讓偏鄉地區弱勢家庭的大小朋友們,有機會親自動手做植染。
中午透過課程,親手製作披薩作為自己的午餐,也因為披薩裡面放入了每位大小朋友的溫暖與感情,口感不一樣,也特別美味好吃。
經過一天課程的體驗,每個人都收穫滿滿,有小朋友說,今天課程讓我知道農夫的辛苦!每個食物都得來不易,所以絕不能浪費食物,也讓大小朋友們都瞭解,不管是食物或其它東西都要惜福及感恩!
而園區導覽與食農教育,講師講解園區動態及園區植物及蔬菜,生活中處處皆有教育的切入點,教導孩子親自種菜才會了解食物是如何來,讓原本有挑食、剩食狀況的孩子瞭解,分享惜福愛物的重要性,體會農夫的辛苦!
食農教育部不只單一面向,更是引發學習興趣的種子,教導不只有觀念還要有學習的心態讓大家有健康美味的食物可以吃,更懂得要愛惜食物